💡 Zhrnutie pre tých, ktorí rýchlo scrollujú:
- Sklo nie je tak „čisté“, ako sa zdá - je v ňom viac mikroplastov než v plaste.
- Najviac ich našli v pive, limonádach a ľadových čajoch v sklenených fľašiach.
- Zdrojom sú najmä vrchnáky a ich farebný náter, nie samotné sklo.
- Víno a voda sú na tom oveľa lepšie, najmä vo fľašiach s inými uzávermi.
Štúdia publikovaná v Journal of Food Composition and Analysis priniesla nečakané výsledky. Tím pod vedením Guillaumea Duflosa z ANSES (Francúzskej agentúry pre potravinovú bezpečnosť) zistil, že v nápojoch ako pivo, limonády či ľadový čaj v sklenených fľašiach sa nachádza priemerne 100 mikroplastových častíc na liter, píše portál ScienceAlert.
V plastových fľašiach to bolo len 2 až 20 častíc, teda až 50-násobný rozdiel. „Čakali sme presný opak,“ priznala doktorandka Iseline Chaib pre agentúru AFP.
Víno a voda sú na tom lepšie
Vedci zistili, že mikroplasty majú rovnaké zloženie ako plastová farba na viečkach sklenených fliaš. Pri skladovaní sa vrchnáky navzájom šúchajú, čím sa uvoľňujú drobné častice. Tieto potom kontaminujú nápoj pri otvorení alebo pri pretrepaní.
Máme však dobrú správu pre milovníkov vína - to sa totiž javí ako najmenej kontaminované. Platí to aj pre vodu, či už perlivú alebo neperlivú. Vo vode bolo len 1,6 až 4,5 mikroplastov na liter, čo je v porovnaní s pivom či kolou zanedbateľné.
Všade samé plasty
Pre porovnanie, pivo malo približne 60 mikroplastov na liter, limonády 40 a ľadové čaje 30. Aj keď zatiaľ neexistuje presný limit, ktorý by určoval, koľko mikroplastov je „už nebezpečne veľa“, vedci pripomínajú, že prítomnosť plastu vo vzduchu, potravinách aj ľudskom tele je čoraz výraznejšia.
ANSES preto odporúča zmeniť výrobné procesy - testované čistenie vrchnákov (vzduch + voda + alkohol) znížilo kontamináciu o 60 percent. Pitie z PETky nie je ekologické, ale sklenená fľaša ešte neznamená „čistý“ nápoj. Ak teda chceš minimalizovať mikroplasty, možno je čas prehodnotiť, v čom piješ svoj obľúbený nápoj - a či by ho nebolo lepšie naliať rovno do pohára.