Podľa vedcov z Loma Linda University v Kalifornii môže vegánska strava pôsobiť ako účinná prevencia proti viacerým druhom rakoviny, vrátane rakoviny prsníka a prostaty u mladších mužov. Výsledky publikovali v prestížnom časopise The American Journal of Clinical Nutrition.
Výsledky hovoria jasne
Štúdia sledovala takmer 80-tisíc členov Cirkvi adventistov siedmeho dňa v Severnej Amerike počas ôsmich rokov. Výsledky ukázali, že:
- Vegáni mali o 25 percent nižšie celkové riziko rakoviny oproti ľuďom, ktorí jedia mäso.
- Vegetariáni mali riziko nižšie o 12 percent.
- Pri niektorých typoch rakoviny bol pokles ešte výraznejší – kolorektálny karcinóm o 21 percent, rakovina žalúdka o 45 percent a lymfóm o 25 percent.
Ďalšie zistenia ukázali, že vegetariáni a vegáni boli spravidla štíhlejší, pili menej alkoholu, fajčili menej a viac sa hýbali. U vegánov bolo tiež menej prípadov užívania hormonálnej antikoncepcie alebo hormonálnej substitučnej liečby, čo môže mať vplyv na riziko rakoviny. Vedci však pripúšťajú, že životný štýl ako celok mohol zohrávať úlohu.
Tieto závery prichádzajú v čase, keď odborníci bijú na poplach kvôli rastúcemu počtu prípadov rakoviny u mladých ľudí. Najmä rakovina hrubého čreva sa šíri rýchlejšie. V Anglicku napríklad rastie výskyt u dospelých do 50 rokov o 3,6 percenta ročne, v USA približne o dve percenta ročne.
Nie je to len o obezite
Hoci sa často spája s obezitou, lekári upozorňujú, že čoraz častejšie postihuje aj ľudí, ktorí sú fit a aktívni. Niektorí vedci preto poukazujú na možné súvislosti s environmentálnymi faktormi, ako sú plasty či znečistenie ovzdušia.
Príznaky rakoviny hrubého čreva môžu zahŕňať bolesti brucha, nadúvanie, extrémnu únavu, dýchavičnosť, chudnutie alebo krv v stolici. V mnohých prípadoch sa však ochorenie prejaví až v pokročilom štádiu, čo komplikuje liečbu – desať rokov po diagnostikovaní prežíva len niečo vyše polovica pacientov.