Nezdravé jedlo škodí nielen telu, ale aj mozguUnsplash/Szabo Viktor
StoryEditor

Keď ti fast food znižuje IQ. Nová štúdia ukazuje, že nezdravá strava ovplyvňuje nielen telo, ale aj mozog

Miroslav Kamody03.05.2025., 10:00h

Čokoláda na raňajky, burger na obed a večer čipsy pred Netflixom? Okrem pribúdajúcich kíl si možno koleduješ aj o problémy s pamäťou.

Lajkuj Brainee.sk na

💡 Zhrnutie pre tých, ktorí rýchlo scrollujú:

  • Junk food neškodí len telu, ale aj mozgu
  • Štúdia hovorí, že veľa cukru a tuku = horšia pamäť a orientácia.
  • Testy prebiehali vo virtuálnej realite, účastníci boli mladí dospelí.
  • Junk food môže urýchliť aj kognitívne starnutie.

Nová štúdia z University of Sydney, publikovaná v International Journal of Obesity, odhalila, že strava bohatá na cukor a tuk zhoršuje kognitívne schopnosti - najmä pamäť a orientáciu v priestore.

image

Müsli či kokosový olej. Tieto potraviny sa tvária zdravo, opak je pravdou. Vyhnite sa aj týmto ďalším

Ako informuje portál Futurism, výskumný tím pod vedením psychológa Dominica Trana oslovil 55 študentov vo veku 18 až 38 rokov. Zisťovali, ako často za posledný rok jedli mastné a sladké jedlá. Následne im zmerali BMI, dali klasické pamäťové testy a vrhli ich do virtuálnej reality - doslova.

Tukom nasiaknuté mozgy

Študentom nasadili Oculus Rift a dostali za úlohu nájsť poklad v digitálnom labyrinte. Kto to stihol do štyroch minút, postúpil. Kto nie, bol teleportovaný k truhlici a mal 10 sekúnd na to, aby si zapamätal okolie. To celé sa opakovalo šesťkrát s rovnakou mapou a na konci, bez prítomnosti truhlice, museli účastníci podľa pamäti určiť jej polohu.

A výsledok? Tí, ktorí jedli menej nezdravého jedla, si pamätali miesto presnejšie. Tí, ktorí si dopriali viac fastfoodu, mali citeľne horšie výsledky. Takže to nie je len o kilách, ale aj o mozgu.

image

Pri výskume použili virtuálnu realitu

Unsplash/Maxim Hopman

Tran sa výsledkom až tak nečudoval - podobné testy robili v minulosti aj na potkanoch, ktoré po nezdravej diéte vykazovali slabú orientáciu a zlú pamäť. No teraz už majú dôkaz aj u ľudí. A to je alarmujúce.

Vyššie riziko ochorení

„Táto štúdia ukazuje, že strava má významný vplyv na zdravie mozgu už v skorom dospelom veku,“ povedal. Práve v tomto období by mali byť naše kognitívne schopnosti na vrchole.

image

Jedna plechovka denne ti môže skrátiť život až o 12 minút. Niektoré potraviny ti ho však môžu predĺžiť

Podľa vedcov nekvalitná strava nielen zvyšuje riziko obezity, cukrovky či srdcových ochorení, ale môže urýchliť aj mentálne starnutie - a to už v mladosti. Nie je to o tom, že si už nikdy nemôžeš dať burger. Ale ak sa ti v poslednej dobe zdá, že máš hlavu v smogovej hmle, možno za to nemôže škola alebo TikTok. Možno je to tvoje menu.

Top rozhovor
menuLevel = 4, menuRoute = notsorry/news/veda/ako-na-to, menuAlias = ako-na-to, menuRouteLevel0 = notsorry, homepage = false
21. máj 2025 14:07