Ignorovaním správneho pitného režimu neriskuješ len ochabnutú pleť, ale predovšetkým spomalenie bazálneho metabolizmu, zbytočné prejedanie sa z falošného hladu a dlhodobé preťažovanie obličiek, upozorňuje portál iDnes.
Neviditeľná brzda
Často sa stretávame s radou „pite dva litre denne“. Táto veta je však natoľko všeobecná, že v praxi narobí viac škody než úžitku. Pitný režim nie je len o objeme tekutín, ktoré do seba počas dňa dostaneš, ale predovšetkým o ich kvalite, teplote a načasovaní.
Ak sa cítiš vyčerpaný už okolo druhej hodiny popoludní a večer ťa chytá chuť na maškrty, s najväčšou pravdepodobnosťou nerobíš chybu v jedálničku, ale v pohári.
1. Piješ až vtedy, keď máš smäd? Vtedy už je neskoro
Najväčším mýtom je predstava, že pocit smädu je spoľahlivým ukazovateľom potreby napiť sa. V skutočnosti je smäd núdzovým signálom tela, ktorý sa ozýva vo chvíli, keď už došlo k miernej dehydratácii (strate asi jedného až dvoch percent telesnej hmotnosti v tekutinách).
V tomto bode už kognitívne funkcie klesajú až o 20 percent. Mozog sa začína zmršťovať, čo pociťujeme ako neschopnosť sústrediť sa, podráždenosť alebo tupú bolesť hlavy. Čo je však horšie pre tvoju postavu – telo v tomto stave prepína do úsporného režimu a výrazne obmedzuje energetický výdaj.
2. Pre toto večer vyprázdniš chladničku
Centrum hladu a smädu v mozgu (v hypotalame) leží tesne vedľa seba. Pre bežného človeka je veľmi ťažké tieto dva signály rozlíšiť. Ak piješ málo alebo nárazovo, telo si začne pýtať energiu z potravy, aby získalo aspoň nejakú vlhkosť z jedla.
Pocit mám na niečo chuť je v skutočnosti volaním po čistej vode. Ak na tento signál odpovieš sušienkou alebo rožkom, nielenže nevyriešiš dehydratáciu, ale zbytočne zvýšiš svoj kalorický príjem. Pravidelné popíjanie vody v malých dávkach dokáže znížiť celkový denný príjem kalórií až o 10 percent.
3. Kofeínový dlh a pasce sladených nápojov
Patríš medzi milovníkov kávy a piva? Hoci moderné štúdie naznačujú, že káva sa do pitného režimu môže započítať, má to háčik. Kofeín je diuretikum, ktoré zrýchľuje filtráciu v obličkách.
Ak piješ kávu na úkor vody, tvoje telo síce dostane tekutinu, ale zároveň ju rýchlejšie vylúči spolu s dôležitými minerálmi, ako je horčík. Nedostatok horčíka je potom priamou vstupenkou k chronickej únave a svalovým kŕčom.
Kapitolou samou osebe sú džúsy a ochutené minerálky. Priemerná ochutená minerálna voda zo supermarketu obsahuje okolo 4 až 5 gramov cukru na 100 ml. V jednej jedenapollitrovej fľaši tak nevedomky vypiješ až 15 kociek cukru. To vedie k prudkému vyplaveniu inzulínu, následnému poklesu cukru v krvi a k obrovskému hladu a únave.
4. Teplotný šok
V lete aj v kanceláriách s klimatizáciou často siahaš po nápojoch priamo z chladničky. Pre telo je to však šok. Aby organizmus mohol studenú vodu využiť, musí ju najprv ohriať na telesnú teplotu. To si vyžaduje energiu, no zároveň to spomaľuje proces trávenia.
Ideálne je piť vodu izbovej teploty alebo vlažné čaje. Vlažná voda stimuluje peristaltiku čriev a pomáha telu efektívnejšie vyplavovať toxíny, čo je pri chudnutí kľúčové.
5. Nárazové pitie
Mnohí ľudia počas dňa v pracovnom nasadení zabúdajú piť a večer sa snažia vypiť liter vody naraz. To je pre telo extrémne zaťažujúce. Obličky sú schopné efektívne spracovať zhruba 200 až 300 ml tekutiny za hodinu. Ak do seba naleješ veľké množstvo vody naraz, väčšina ňou telom len pretečie bez úžitku, a navyše tým vyplavíš cenné elektrolyty.
Večerné nadmerné pitie navyše narúša spánkový cyklus kvôli nočným návštevám toalety. Nekvalitný spánok je pritom jedným z hlavných vinníkov nadváhy, keďže zvyšuje hladinu kortizolu.
Ako nastaviť správny režim?
Jednoduchý návod na každý deň:
- Hneď po prebudení: Vypi 300 ml vlažnej vody s citrónom. Naštartuješ tým metabolizmus po nočnom pôste.
- Pravidlo pohára: Ku každej káve vypi dvojnásobné množstvo čistej vody.
- Pred jedlom: Pohár vody 20 minút pred obedom preukázateľne znižuje množstvo zjedených kalórií.
- Dostupnosť: Maj pohár vody vždy na očiach na pracovnom stole. Mozog pije to, čo vidí.
Portál iDnes patrí do portfólia vydavateľstva Mafra, ktorého súčasťou je aj Brainee.
