Dubajská čokoláda sa stala celosvetovým fenoménom, ktorý zaujal milovníkov sladkostí aj na Slovensku. Jej jedinečná kombinácia chutí a textúr prispela k jej rýchlo rastúcej popularite. Čo to ale vlastne je, kto ju vytvoril a prečo sa okolo nej strhla taká masívna vlna pozornosti?
Čo je dubajská čokoláda?
Ide o mliečnu čokoládovú tyčinku plnenú krémom z pistácií a kataifi – tradičného blízkovýchodného dezertu vyrobeného z jemných nití filo cesta. Táto kombinácia podľa fanúšikov dezertu poskytuje harmonickú súhru chrumkavej a krémovej textúry, ktorá oslovila mnohých gurmánov.
Okrem základnej príchute existuje aj niekoľko ďalších oficiálnych variánt. Pochutnať si tak môžeš aj na verzii baklava, karak či Lotus Biscoff. Najväčšie šialenstvo sa však točí práve okolo originálu.
Pôvod a autorstvo
Čokoládu vytvorila Sarah Hamouda, britsko-egyptská podnikateľka a zakladateľka spoločnosti Fix Dessert Chocolatier v Dubaji. Inšpirovaná tehotenskými chuťami sa rozhodla vytvoriť niečo viac než len „typickú” čokoládovú pochúťku.
Jej cieľom bolo spojiť jedinečné textúry a chute, pričom sa zamerala na náplň, aby sa odlíšila od konkurencie. A urobila najlepšie, ako len mohla. Aj keď dubajská čokoláda na prvý pohľad vôbec nevyzerá vábivo, ľudia sa za ňou idú zblázniť.
Prečo je taká populárna?
V decembri 2023 sa dubajská čokoláda stala virálnou na sociálnych sieťach po tom, čo influencerka Maria Vehera zverejnila video na TikToku, kde túto čokoládu ochutnáva. Video nazbieralo desiatky miliónov zhliadnutí, čo viedlo k obrovskému nárastu záujmu o tento produkt.
Napriek tomu, že originálna čokoláda je dostupná len prostredníctvom Deliveroo v Dubaji, jej popularita sa rozšírila po celom svete. Mnoho ľudí sa pokúsilo vytvoriť vlastné verzie tejto pochúťky doma, čo ešte viac zvýšilo jej popularitu.
Dubajská čokoláda tak predstavuje spojenie luxusu, jedinečnej chuti a exkluzivity, čo z nej robí vyhľadávanú pochúťku pre milovníkov sladkostí na celom svete. Netrvalo dlho a čokoláda sa objavila aj na Slovensku - v prvom rade išlo o export, ktorý bol následne doplnený o rôzne „fejkové” verzie z okolitých krajín.
Chytili sa jej Lidl a po novom aj Kaufland
Ako prvý sa šialenstva okolo dubajskej čokolády marketingovo chytila maloobchodná sieť Lidl. Na slovenskom internete rozbehla kampaň, ktorá vyústila vo vypredanie čokolády v priebehu niekoľkých minút. Od dnešného dňa (13. februára) by však opäť mala byť dostupná. Totožnú čokoládu zoženieš aj na niektorých e-shopoch, jej cena je ale vyššia.
Okrem toho dnes Kaufland zverejnil video, v ktorom potvrdil, že dubajská čokoláda sa bude predávať už aj v jeho prevádzkach. Reel, v ktorom vystupuje influencer, moderátor a imitátor Šorty ľudia v komentároch chvália a nikomu očividne nevadí rasizmus a zosmiešňovanie.