Hľadáš destináciu, kde sa kúpanie v Čiernom mori strieda s potulkami po historickom centre a večere majú chuť skutočného Balkánu? Vitaj v Burgase - príjemnom prímorskom meste na juhovýchode Bulharska, ktoré je ideálne na letný únik za slnkom aj krátku kultúrnu pauzu. Od júna do septembra sa sem dostaneš priamym letom z Bratislavy.
- Jedlo v lacnejšej reštaurácii - 10 eur
- Večera pre dvoch v lepšej reštaurácii - 35 eur
- Čapované pivo - 1,79 eura
- Cappuccino - 2,05 eura
- Najlepšie obdobie na návštevu: jún, júl, september
- Z letiska do centra Burgasu sa dostaneš za cca 15 minút taxíkom alebo autobusom
- Ubytovanie odporúčame v okolí Sea Garden alebo v centre blízko ulíc Aleksandrovska a Bogoridi
Staré centrum, ktoré nehrá turistické divadlo
Burgas má atmosféru mesta, ktoré sa nepotrebuje na nič hrať. Úzke uličky, secesné budovy z čias cárskeho Bulharska, kaviarne plné miestnych, čo popíjajú rakiju už od poludnia - to všetko nájdeš medzi hlavnou triedou Aleksandrovska a promenádou pri mori.
Zastav sa v kostole sv. Cyrila a Metoda, prejdi sa po ulici Bogoridi, kde sa mieša vôňa pečenej kukurice a morskej soli, a nezabudni si vychutnať západ slnka z niektorej z vyhliadok v mestskej Sea Garden - obrovskom parku, ktorý spája centrum s plážou.
Pouličné jedlo s vôňou Balkánu
Burgas je ako stvorený na streetfood objavy - najmä ak ti chutí jednoduchá, ale výrazná kuchyňa. Tu sú miestne dobroty, ktoré musíš ochutnať:
- Banica - lístkové cesto plnené syrom, obľúbené raňajky (kupuješ priamo z okienka)
- Kebapche - mäsové „čevapky“ v tvare tyčiniek, podávané s chlebom a horčicou
- Mekitsi - vyprážané kysnuté placky, ideálne s džemom alebo syrom
- Grilované mušle alebo krevety - čerstvé a lacné, priamo na promenáde
- Šopský šalát - jednoduchý, ale geniálny (paradajky, uhorky, paprika a balkánsky syr)
Na jedlo sa oplatí zájsť aj do rybárskej dedinky Čengene Skele, vzdialenej len pár kilometrov - ryby tu chytia aj ugrilujú rovno pred tebou. A ak miluješ lokálne trhy, Pazar v centre Burgasu je ideálnym miestom na ochutnávky aj nákupy suvenírov.
Pláže ako zo sna
Hoci Burgas nie je letovisko ako Slnečné pobrežie, pláže má priamo v meste - a často len s miestnymi. Vybrať sa môžeš na dlhú a piesočnatú North Beach, ktorá má bary, Central Beach obklopenú stromami zo Sea Garden či Kraimorie čoby pokojnejšiu pláž v okrajovej časti mesta, ktorá je ideálna na chill.
Ak máš chuť na výlet, sadni na vlak alebo bus a o hodinu si v Sozopole - malebnom mestečku s drevenými domami a úzkymi uličkami. Alebo zamier do Nessebaru, historickej perly UNESCO, ktorá je síce známejšia, no stále očarujúca. Okrem toho nájdeš v blízkosti aj:
- Pomorie - kúpeľné mesto s čiernym liečivým bahnom
- Ropotamo - prírodná rezervácia s riekou, kde sa môžeš plaviť medzi leknami a korytnačkami
- Slnečné pobrežie - pre tých, ktorí chcú aj párty
Ak chceš zážitky, ktoré nie sú len o pláži a mori, Burgas ponúka viac. Daj si kávičku v alternatívnom podniku HashtagSTUDIO, požičaj si bicykel a prejdi Sea Garden až po prístav, navštív modernú galériu Burgas Art Society alebo koncert pri jazere Atanasovsko, kde večer spieva príroda aj miestni pesničkári.
Večer zakonči v podniku Papa Beer, kde nájdeš remeselné pivá z celého Bulharska, alebo v plážovom bare Cubo, kde sa tancuje aj počas týždňa.
Burgas nie je klasické dovolenkové letovisko - a práve v tom je jeho čaro. Mieša v sebe autentickosť Balkánu, pohodu Čierneho mora a prekvapivo pestrý kultúrny život. A keď si k tomu prirátaš priamy let z Bratislavy za menej než dve hodiny, výber na najbližší víkend je jasný.