💡 Zhrnutie pre tých, ktorí rýchlo scrollujú:
- Čínski astronauti si na stanici Tiangong ugrilovali kuracie krídla.
- Použili špeciálnu rúru prispôsobenú mikrogravitácii.
- Varenie vo vesmíre pomáha udržať posádku psychicky „pri zemi“.
- Rúra zvládne až 500 použití a je súčasťou trvalého vybavenia stanice.
Šesť astronautov žijúcich na čínskej vesmírnej stanici Tiangong má dôvod na oslavu. Vďaka novej rúre, ktorú im doručili spolu s vybavením misií Shenzhou 20 a Shenzhou 21, si mohli dopriať prvé oficiálne vesmírne grilovanie v histórii, píše portál Space.
Vo videu, ktoré zverejnilo Astronautické centrum Číny (ACC), posádka vkladá porciu kuracích krídiel do špeciálneho kovového košíka a zasúva ju do malého priestoru zabudovaného v stene stanice. Rúra funguje ako mikrovlnka s princípom teplovzdušnej fritézy, takže jedlo sa pripraví rýchlo, rovnomerne a bez dymu, čo je vo vesmíre kľúčové.
Technologický experiment aj psychologická úľava
Podľa profesora Kanga Guohuu z Nanjingskej univerzity aeronautiky a astronautiky sú horúce jedlá „kľúčové pre psychickú stabilitu posádky“. V prostredí, kde každý pohyb aj zvuk znejú inak, dokáže vôňa pečeného mäsa priniesť aspoň kúsok domova.
ACC zároveň uviedlo, že rúra je navrhnutá tak, aby nezaťažovala energetický systém stanice a pracovala úplne bez dymu a plameňa. V mikrogravitácii totiž aj malý ohník môže znamenať katastrofu.
Kuracie krídla aj steak pre veliteľa
Experiment s varením sa vydaril. Krídla sa piekli 28 minút a výsledok bol podľa posádky „dokonalý“. Podľa správy denníka Global Times, ktorý patrí pod štátny People’s Daily, si veliteľ Chen Dong doprial aj steak s korením.
Rúra bola porovnaná so zariadením, ktoré v roku 2019 testovala NASA na Medzinárodnej vesmírnej stanici. Americkí astronauti vtedy upiekli prvé cookies vo vesmíre, no ich dočasný „Zero G oven“ sa po testoch vrátil na Zem. Čínske zariadenie však zostáva. Je integrované priamo do systému Tiangongu a certifikované až na 500 použití.
Vesmírni kuchári zostávajú v službe
Trojica astronautov zo Shenzhou 21 dorazila na Tiangong 31. októbra a ostane tam približne šesť mesiacov. Po nich sa na Zem vrátia členovia posádky Shenzhou 20, ktorí stanici velia od apríla. Po neočakávaných problémoch však na vesmírnej stanici zostali zaseknutí, aj keď mali 5. novembra letieť domov.
Kto vie, možno nabudúce budú pripravovať nielen kuracie, ale aj vesmírne baozi, knedličky alebo dokonca ramen. Lebo ak niečo vedia Číňania, tak to, že aj v beztiaži musí byť jedlo zážitkom.