Piješ kávu počas užívania antibiotík? Chyba, varujú lekári

Pomaly prichádza jeseň a s ňou aj obdobie, kedy bývame častejšie chorí. V súvislosti s tým by ťa mohla zaujať nová medzinárodná štúdia publikovaná v PLOS Biology, ktorá ukazuje, že kofeín dokáže výrazne ovplyvniť baktériu Escherichia coli – a to spôsobom, ktorý jej pomáha odolávať liečbe. O štúdii informoval portál Science Alert.

Ako si urobiť top kávu doma ako profík? Máme pre teba tipy, ako ju robiť lacno, chutne a najmä bez kávovaru za stovky eur

Ako to funguje?

Medzinárodný tím vedcov skúmal 94 rôznych chemických látok a sledoval, ako pôsobia na bakteriálne gény zodpovedné za prienik látok do bunky. Najvýraznejšie pôsobil kofeín, ktorý znížil schopnosť baktérie absorbovať niektoré antibiotiká, vrátane ciprofloxacínu.

Mýtus: Pitie kávy alebo kofeínového čaju vás môže dehydratovať

„Káva a čaj sa určite započítávajú do vašej hydratácie. Koniec koncov, káva a čaj sú vyrobené z vody,“ hovorí Bazilianová.

Podobne je mýtom, že perlivá voda dehydratuje. Je rovnako hydratačná ako neperlivá voda, takže ak uprednostňujete perlivú vodu, je to v poriadku.

Archie Binamira/pexels/

„Naše údaje ukazujú, že viaceré látky môžu jemne, ale systematicky ovplyvniť reguláciu génov v baktériách,“ uviedol mikrobiológ Christoph Binsfeld z Univerzity vo Würzburgu v Nemecku.

Nejde pritom o klasickú rezistenciu, kde si baktérie vyvinú mutácie priamo zabraňujúce účinku liekov, ale o jemné zmeny v génovej regulácii, ktoré ich pripravujú na prežitie v rôznom prostredí. Baktérie využívajú tieto adaptívne reakcie, aby si zvýšili šance na prežitie v zmenenom prostredí. Presné biologické mechanizmy tejto reakcie zatiaľ nepoznáme — ich odhalenie by nám mohlo pomôcť bojovať proti infekciám efektívnejšie.

„Kofeín spúšťa kaskádu zmien v génoch, ktoré ovplyvňujú transportné proteíny. Výsledkom je, že baktéria absorbuje menej antibiotika,“ vysvetľuje Ana Rita Brochado z Univerzity v Tübingene.

Kľúčovú úlohu tu zohráva proteín Rob, ktorý pôsobí ako regulátor génov. A práve jeho aktivácia vedie k tomu, že antibiotiká prenikajú do baktérie ťažšie.

Všimol si si na jazyku zvláštny povlak? Pozor, môže ísť o vážnejší problém, toto znamenajú zmeny v ústach

Znamená to, že mám prestať piť kávu?

Zatiaľ nie je dôvod na paniku. Štúdia sa uskutočnila v laboratóriu a vedci zatiaľ nemajú dôkaz, že by bežná konzumácia kávy mala rovnaký efekt aj v ľudskom tele. Pacienti by sa preto mali držať pokynov svojho lekára a nerobiť unáhlené závery.

Problém s rezistenciou voči antibiotikám narastá.

Dreamstime/

Výsledky však otvárajú dôležitú otázku: aké ďalšie bežné látky v našej strave môžu zasahovať do účinku liekov? A najmä – ako môžeme tieto poznatky využiť v boji proti čoraz odolnejším baktériám?

Výskum pokračuje a odborníci veria, že pochopenie takýchto jemných interakcií nám pomôže nájsť nové spôsoby, ako si účinne poradiť s infekciami.