Kapor so šalátomProfimedia
StoryEditor

Každoročný vianočný horor. Rybie kosti sú skutočné zdravotné riziko, zaseknutie v krku je len jeden z problémov

Miroslav Kamody22.12.2025., 12:00h

Vianoce sú pre Slovákov synonymom kapra na tanieri, rodinnej pohody a vône pečiva. Lenže pod týmto tradičným jedlom sa skrýva tichý zabijak. Tento článok ti ukáže, prečo nie je kapor len nevinnou vianočnou klasikou a ako sa vyhnúť nočnej more s kosťou v hrdle.

Lajkuj Brainee.sk na

💡 Zhrnutie pre tých, ktorí rýchlo scrollujú:

  • Kapor môže spôsobiť dusenie alebo migráciu kosti do svalov a pod kožu.
  • Nie vždy sa prejavia príznaky, ľudia dokážu prežiť s kosťou mesiace.
  • Domáce „triky“ s chlebom či banánom môžu situáciu zhoršiť.
  • Ak nemôžeš dýchať alebo hovoriť, Heimlich a záchranka sú jediná cesta.

Predstav si typický Štedrý večer - rodina sa schádza, stôl je plný jedla, na ňom neodmysliteľný kapor. Jeho koža sa leskne, vôňa sa šíri po byte a všetci sa tešia na prvé sústo. Lenže pod povrchom tejto idyly sa skrýva niečo, čo málokto z nás berie vážne. Kapor, hoci je bohatý na bielkoviny a minerály, obsahuje jemné, krehké kosti, ktoré môžu uviaznuť v hrdle či pažeráku a spôsobiť problémy, ak sa nešťastnou náhodou prehltnú, upozorňuje portál The Conversation.

image

Príbehy slávnych jedál: Prečo jeme na Štedrý deň kapra a ako sa stal symbolom našich Vianoc?

Rybie kosti sú malé, ostré a často neviditeľné. Treska alebo losos majú desať až tridsať kostí, úhor či platesa ich môžu mať aj viac než sto, a kapor nie je výnimkou. Každá takáto kosť dokáže spôsobiť dusenie alebo poškodenie tkanív, ak sa zasekne na nesprávnom mieste.

Niekto si to hneď nevšimne

Najčastejšie sa rybie kosti uviaznu v mandliach, hltane, malej dutinke známej ako piriformný sínus alebo priamo v pažeráku, ktorý spája hrdlo so žalúdkom. Ak si niekedy prehltneš kosť, môžeš pocítiť kašeľ, pichanie, nepríjemný pocit, že niečo uviazlo, bolesť pri prehĺtaní alebo dokonca krv v slinách.

Nie všetky prípady sa prejavia okamžite - niektorí ľudia dokážu žiť s kosťou v hrdle mesiace, ani o tom netušia. V roku 2012 japonskí lekári odhalili 32 milimetrovú rybiu kosť v krku 69-ročnej ženy, ktorá tam bola celých deväť mesiacov.

image

Kapor

Dreamstime

Neviditeľné riziká

Zaseknutá rybia kosť nie je len nepríjemná. Opakované prehĺtanie môže spôsobiť, že kosť prenikne stenou pažeráka a putuje do tesných priestorov krku. Tam ohrozuje životne dôležité nervy a cievy, napríklad karotídu, hlavný zdroj krvi pre mozog. Môže tiež poškodiť štítnu žľazu a spôsobiť zápal alebo abscesy, čo môže viesť k sepsám - zriedkavej, no život ohrozujúcej komplikácii.

V extrémnych prípadoch sa rybie kosti dostali do svalov pod kožu, a dokonca prešli cez kožu von, čo si vyžaduje okamžitú chirurgickú intervenciu. Niektoré kosti dokážu spôsobiť infekcie okolo srdca alebo preniknúť do miechy, čo môže viesť k paréze. Všetko to znie dramaticky, ale práve preto je dôležité si uvedomiť, že tradičný kapor nemusí byť vždy bezpečný.

Domáce triky sú často nebezpečné

Na internete nájdeš stovky rád - jesť chlieb, banán, ryžu alebo dokonca polievku, aby sa kosť „zatlačila“ dole. Problém je, že žiadna z týchto metód nie je vedecky podložená.

image

Takto vyzerajú Vianoce za mrežami. Niektorí odsúdení dostali ako darček stretnutie s rodinou

Kosť sa môže posunúť hlbšie do pažeráka alebo dokonca do žalúdka a čriev, kde hrozí perforácia alebo migrácia do tkanív. Nie je to len teoretická hrozba, lekári opakovane upozorňujú, že nesprávne domáce zásahy môžu situáciu dramaticky zhoršiť.

Ako sa zachovať, keď sa stane nešťastie

Najbezpečnejšia stratégia je: ak cítiš, že ti kosť uviazla, nepanikár, ale nečakaj. Silný kašeľ môže niekedy pomôcť, hlavne ak je kosť v dýchacích cestách. Ak nepomáha, vyhľadaj lekársku pomoc, najmä pri kostiach zaseknutých v pažeráku, kde je endoskopické odstránenie často jediná možnosť.

Ak nemôžeš hovoriť alebo dýchať, Heimlichov manéver je nevyhnutný a okamžite volaj záchranku. Vianočný večer sa tak môže zmeniť z pokojného rodinného stretnutia na minútovú urgentnú situáciu, a práve preto treba byť pripravený.

Top rozhovor
menuLevel = 3, menuRoute = notsorry/news/gastro, menuAlias = gastro, menuRouteLevel0 = notsorry, homepage = false
10. január 2026 12:37