Keď sa v meste oteplí, chuť na langoš stúpa spolu s teplotou. Či už si na kúpalisku, pri jazere alebo len tak prechádzaš centrom, šanca, že ťa zlákajú vône smaženého cesta, je vysoká. No nie každý langoš stojí za tie kalórie, preto sme pre teba vybrali štyri tipy, kde sa kvalita stretáva s chuťou, a recenzie hovoria jasne: Mňam!
Petržalské langoše (Slnečnice Market)
Bratislavská stálica, ktorá už od roku 2013 dokazuje, že langoš môže byť niečo viac než len mastná klasika. Aktuálne ich nájdeš v Slnečnice Markete, kde servírujú poctivé kúsky s cesnakom, kvalitným syrom, ale aj vegánske či bezlaktózové varianty. Okrem klasiky musíš vyskúšať aj vyladené špeciality – od bryndzových po omáčkové kombinácie.
Novinkou je menu vo forme minilangoša (vždy jeden zo špeciálov) a minifazuľovej polievky za 7 eur. Výborný deal a jedno z najlepších hodnotení langošov v meste.
Langos Bar (Stará tržnica)
Tradičný langoš s moderným twistom. V srdci centra ti dvaja miestni gastro nadšenci servírujú kváskové langoše v kombináciách, aké by ti ani nenapadli – pecorino, pastrami či krevety. K tomu miešané drinky a naturálne vína z regiónu. Ak chceš langošový zážitok, nie len rýchly snack, vieš, kam ísť.
Kráľovské langoše (Draždiak)
Na brehu Draždiaka nájdeš langoš, ktorý chutí ako z detstva, len o čosi lepšie. Chrumkavý, mäkký, nie mastný a s krásnym výhľadom. V ponuke sú aj sladké verzie. Ideálne miesto na kombináciu kúpačky a kvalitného street foodu.
Ja som Langoš (Koliba Kamzík)
Na Kamzíku nielenže dobre precvičíš nohy, ale aj si poriadne zaješ. Tento stánok ponúka langoše s dokonalým nadýchaným cestom, chrumkavým a čerstvým. Všetko dopĺňa výhľad na mesto a milá obsluha. Či ideš na prechádzku alebo rýchly obed, tu chybu nespravíš.
Krása langoša je v jeho jednoduchosti – cesto, cesnak, syr. No dnes už nejde len o klasiku. Práve detaily, kvalitné suroviny a originálne kombinácie robia z tohto street foodu malé gastro umenie. A tieto štyri bratislavské miesta sú toho dôkazom.