Podľa nedávno zverejnenej správy nie príliš zdravá strava pozostávajúca z hamburgerov, syra a maslových tyčiniek viedla k tomu, že jednému mužovi z Floridy sa v tele vytvorili žltkasté usadeniny cholesterolu, píše portál ScienceAlert.
O prípade, publikovanom v JAMA Cardiology, nemáme príliš veľa podrobností, ale tento muž má údajne okolo 40 rokov a v čase, keď išiel k lekárovi, už tri týždne videl „asymptomatické žltkasté uzliny na dlaniach, chodidlách a lakťoch“.
Diéta populárna aj u nás
Nasledovalo približne osem mesiacov držania takzvanej carnivore diéty, čo znamená jesť nič iné ako mäso, hydinu, vajcia, morské plody, niektoré mliečne výrobky a vodu. Ovocie a zelenina sú zakázané, rovnako ako obilniny, strukoviny, semená a orechy.
Zatiaľ čo carvinore diéta (druh keto diéty s nízkym obsahom sacharidov) v posledných rokoch rastie na popularite, veda hovorí, že tvoje telo bude mať nedostatok základných vitamínov, živín a vlákniny, čo zvýši riziko chorôb, ako je rakovina.
Zdá sa, že tento chlap skonzumoval každý deň až štyri kilogramy tučného jedla – dokonca si pridával tuk navyše do svojich hamburgerov. Jeho hladina cholesterolu bola zaznamenaná na viac ako 1 000 mg/dl, čo je viac ako päťkrát viac ako je odporúčané zdravé rozmedzie pre dospelých.
Cholesterol mu praskal cez kožu
Tieto stravovacie návyky a vysoký cholesterol spôsobili žlté škvrny na koži, pretože cholesterol preťažoval krvný obeh. V niektorých oblastiach bolo nahromadenie také veľké, že cholesterol začal praskať cez kožu.
Lekársky tím, ktorý muža videl, diagnostikoval extrémny prípad xanthelasmy, ktorá vedie k viditeľným, žltkastým ložiskám cholesterolu pod kožou. Najčastejšie sa objavuje okolo očí, ale môže sa objaviť aj na iných častiach tela.
Predchádzajúci výskum spájal xanthelasmu s inými stavmi, vrátane cukrovky a problémov so štítnou žľazou. Je tiež úzko spojená s hyperlipidémiou alebo vysokým cholesterolom, ako v tomto scenári tukovej stravy.
Škvrny samé nezmiznú
Zatiaľ čo fľaky nie sú bolestivé, odstrániť sa dajú iba špeciálnym chirurgickým zákrokom, aj keď sa mužova strava (a hladina cholesterolu) vráti do normálu. Laserová operácia je jednou z možností, rovnako ako liečba extrémne studeným tekutým dusíkom.
Okrem fyzických prejavov tento stav naznačuje niečo vážnejšie: vysoký cholesterol je spojený s rôznymi závažnými zdravotnými problémami vrátane srdcových chorôb, mŕtvice a ochorenia obličiek. Existuje množstvo dôkazov, že spôsob, akým vysoký cholesterol upcháva krv, môže podporiť rast rakoviny a potenciálne dokonca zvýšiť riziko demencie – okrem toho, že spôsobí upchatie základných ciest v tele.
Dúfajme, že pacient v tomto prípade poslúchol rady lekárov a urobil nejaké úpravy vo svojom jedálničku – aj keď tvrdil, že carnivore diéta viedla k strate hmotnosti, pocitu viac energie a zlepšeniu duševného zdravia.