Slováci čoraz častejšie vynechávajú mäso zo svojho jedálnička. Stúpajúci trend otvoril dvere na trh aj slovenskému výrobcovi vegánskych jedál.
Keď sa pred 10 rokmi začali potravinárske firmy zaujímať o bezmäsité alternatívy k mäsitým jedlám, na Slovensku začala firma Alfa Sorti vyrábať vegánske a vegetariánske potraviny pod značkou Goody Foody.
Trh postupne napredoval smerom k rastlinným jedlám, avšak aj kvôli nedostatočnému marketingu a slabšiemu povedomiu o značke firma nedokázala generovať zisk. V minulom roku jeden z majiteľov išiel do dôchodku a spoločnosť kúpil Peter Vittek.
„Prešiel som si celú firmu, pozrel hospodárske výsledky a rozhodol sa, že sa pustím do toho,“ uviedol pre HN Vittek.
Podnikateľ mal predošlé skúsenosti v potravinár...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-03-10 23:00:00 - Feat.: - Title: Lacnejšie veľkonočné nákupy? Reťazec zrušil daň z pridanej hodnoty pre stovku základných potravín
02 - Modified: 2024-03-06 09:48:28 - Feat.: - Title: Štát nás dostal do kritickej situácie, tvrdia pekári. Zmena legislatívy sa odráža aj na cenách chleba
03 - Modified: 2024-03-01 12:44:00 - Feat.: - Title: Potravinári môžu žiadať o odvodovú úľavu za marec. Rozšíril sa aj ich okruh
04 - Modified: 2024-03-01 13:47:10 - Feat.: - Title: Mikroténové vrecká z obchodov čoskoro zmiznú alebo si za ne zaplatíme
05 - Modified: 2024-02-14 13:12:07 - Feat.: - Title: Brexit poškodil britskú ekonomiku a znížil jej rast, ukázala analýza